Unsere Produktionsverfahren

Aus Liebe zum Saft

Bei der Verarbeitung unseres Obstes setzten wir auf eine bewährte Mischung aus traditioneller Handarbeit und zeitgenössischer Technik.

Nach der Ernte durch unsere Kunden durchlaufen die Äpfel zunächst einen Selektionsprozess, währenddessen das Obst gewaschen und durch unsere Mitarbeiter handverlesen wird. Damit stellen wir sicher, dass nur einwandfreie Ware in den Saft gelangen kann.

Beim anschließenden Mahlen und Pressen der Äpfel kommt wiederum modernste Technik zum Einsatz: mit unserer hocheffizienten Bandpresse gelingt es, den Saft der Früchte optimal zu keltern und dabei dem firmeneigenen Gütestandard Rechnung zu tragen. Mit einer Spitzenpressleistung von sechs Tonnen Obst pro Stunde ist es uns selbst bei hohem Erntedruck möglich, durch rasche Verarbeitung Qualität und Geschmack unseres Saftes auf höchstem Niveau zu erhalten.

Das abschließende Abfüllen des Saftes auf Flaschen geschieht mithilfe unsere Abfülllinie, die sich aus den einzelnen Produktionsschritten Flaschenwäsche, Füllen, Verschließen und Abpacken zusammensetzt. Das alles geschieht selbstverständlich unter Einsatz fortschrittlichster Technik sodass wir effizient und ressourcenschonend im Sinne der Nachhaltigkeit in unserem Unternehmen arbeiten können.